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| Chocolates Quentes |
Para
o chocolate:
1
copo americano de leite
5
colheres (sopa) de chocolate em pó
2
colheres (chá) de amido de milho
2
colheres (sopa) de creme de leite
1
dose de cachaça
1
colher (sopa) de amendoim triturado
Para
decorar:
chantilly
calda
de caramelo
chocolate
ao leite picado
Modo
de preparo:
1.No
liquidificador, bata o leite, o chocolate em pó, o amido de milho, o
creme de leite, a cachaça e o amendoim, misture até ficar
homogêneo.
2.Despeje em uma caneca, leve ao fogo brando, mexendo até
engrossar um pouco.
3.Despeje a mistura em um copo, cubra com o
chantilly e a calda de chocolate, polvilhe o chocolate ao leite.
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